Tradicionalna manifestacija “Naj zimnica” na pijaci Bubanj na Paliluli okupila je ugostitelje profesionalce, amatere i učenike ugostiteljske struke sa čitavog juga Srbije.

Organizator je Udruženje ugostiteljskih i turističkih poslenika Niš, a kako kaže predsednik Udruženja Zoran Mirašević za učešće se prijavilo stotinak ekipa. Međutim, zbog poštovanja mera zaštite od korona virusa u nadmetanju učestvuje njih tridesetak.